14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común en Pollo, estofar, sólo carne, crudo Calculadora
Productos avícolas
En 100 g (Gramos) de Pollo, estofar, sólo carne, crudo hay 0.04 g de 14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común.
Pollo, estofar, sólo carne, crudo
Pollo, estofar, sólo carne, crudo es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, estofar, sólo carne, crudo se enumeran a continuación.
Agua
|
72.54 g
|
72.54
|
g
|
72.54%
|
La energía (calorías)
|
148 kcal
|
148
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
619 kJ
|
619
|
kJ
|
|
Proteína
|
21.26 g
|
21.26
|
g
|
21.26%
|
lípido total (grasa)
|
6.32 g
|
6.32
|
g
|
6.32%
|
Ceniza
|
1.27 g
|
1.27
|
g
|
1.27%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
10 mg
|
10
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.09 mg
|
1.09
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
24 mg
|
24
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
209 mg
|
209
|
mg
|
0.21%
|
Potasio, K
|
251 mg
|
251
|
mg
|
0.25%
|
Sodio, Na
|
79 mg
|
79
|
mg
|
0.08%
|
Zinc, Zn
|
1.4 mg
|
1.4
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.089 mg
|
0.089
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.019 mg
|
0.019
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
15.7 µg
|
15.7
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
3.3 mg
|
3.3
|
mg
|
|
tiamina
|
0.149 mg
|
0.149
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.207 mg
|
0.207
|
mg
|
|
La niacina
|
7.477 mg
|
7.477
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
1.09 mg
|
1.09
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.44 mg
|
0.44
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
7 µg
|
7
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0.38 µg
|
0.38
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
32 µg
|
32
|
µg
|
|
retinol
|
32 µg
|
32
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
105 IU
|
105
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.24 mg
|
0.24
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
2 µg
|
2
|
µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
1.57 g
|
1.57
|
g
|
1.57%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.04 g
|
0.04
|
g
|
0.04%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.06 g
|
1.06
|
g
|
1.06%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.41 g
|
0.41
|
g
|
0.41%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
1.94 g
|
1.94
|
g
|
1.94%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.28 g
|
0.28
|
g
|
0.28%
|
18: 1 indiferenciada
|
1.6 g
|
1.6
|
g
|
1.6%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.57 g
|
1.57
|
g
|
1.57%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.12 g
|
1.12
|
g
|
1.12%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
0.05%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.2 g
|
0.2
|
g
|
0.2%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
0.01%
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
0.07%
|
Colesterol
|
63 mg
|
63
|
mg
|
0.06%
|
triptófano
|
0.248 g
|
0.248
|
g
|
0.25%
|
treonina
|
0.898 g
|
0.898
|
g
|
0.90%
|
isoleucina
|
1.122 g
|
1.122
|
g
|
1.12%
|
leucina
|
1.595 g
|
1.595
|
g
|
1.60%
|
lisina
|
1.806 g
|
1.806
|
g
|
1.81%
|
metionina
|
0.588 g
|
0.588
|
g
|
0.59%
|
cistina
|
0.272 g
|
0.272
|
g
|
0.27%
|
fenilalanina
|
0.844 g
|
0.844
|
g
|
0.84%
|
tirosina
|
0.718 g
|
0.718
|
g
|
0.72%
|
valina
|
1.054 g
|
1.054
|
g
|
1.05%
|
arginina
|
1.282 g
|
1.282
|
g
|
1.28%
|
histidina
|
0.66 g
|
0.66
|
g
|
0.66%
|
alanina
|
1.16 g
|
1.16
|
g
|
1.16%
|
Ácido aspártico
|
1.895 g
|
1.895
|
g
|
1.90%
|
Ácido glutamico
|
3.184 g
|
3.184
|
g
|
3.18%
|
glicina
|
1.044 g
|
1.044
|
g
|
1.04%
|
prolina
|
0.874 g
|
0.874
|
g
|
0.87%
|
serina
|
0.731 g
|
0.731
|
g
|
0.73%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Pollo, estofar, sólo carne, crudo